クリスロード商店街のちょうど中ほど、イオンさん目の前にあります。
仙台を代表する牛たん焼専門店
手作業にこだわる職人技がおいしさの源
『利久』の牛たんは、オーストラリアや北米産などを使用。
原料は、品種や産地、育て方（飼料の原材料・配合率）などによって、味わいや食感もさまざま。一本一本の形や脂の入り具合（サシ）をみて、包丁の入れ方、味付け、熟成方法を少しずつ変えていきます。職人たちのていねいな手作業がつくる格別なおいしさです。
2階建の店舗である中央通り店は、1階カウンター席、テーブル席、2階の小上がりの席、完全個室席など、多様のお席を準備しておりますので、様々なシーンでご利用いただけます。
是非とも美味しい牛たん料理と共に大切なお時間をお過ごしくださいませ。
コロナ対策認証店として登録済みです。